Bonus chef 2022 ecco come ottenerlo

Il bonus chef 2022 è una misura adottata per sostenere il settore della ristorazione duramente messo alla prova dalla crisi.

In cosa consiste il bonus?

Consiste in un credito di imposta del 40%, per un valore massimo di 6.000 (seimila euro) da impiegare/impiegate per acquisto di macchinari e/o attrezzature professionali, ed ANCHE su TUTTI gli strumenti di cucina (pentolame, coltelleria, contenitori ecc o per la partecipazione a corsi di formazione, aggiornamento etc.

Il decreto è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 15 settembre 2022 ed è stato emesso dal Mise (Ministero dello Sviluppo economico ) il primo luglio 2022, come supporto per le spese di investimento in macchinari, attrezzature professionali ed anche per servizi compresi tra il 2021 e 2022.

A chi è rivolto il bonus chef 2022?

E’ dedicato ai cuochi professionisti sia che svolgano l’attività in ristoranti, o in ristoranti all’interno di hotel,

e possono essere sia

Cuochi dipendenti

o

cuochi con Partita Iva

Elemento essenziale è che abbiano sostenuto tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022 una o più spese relative a specifici macchinari e attrezzature professionali.

Il bonus è applicabile ANCHE su TUTTI gli strumenti di cucina (pentolame, coltelleria, contenitori ecce servizi), e per corsi formativi di aggiornamento etc.

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Per macchinari ed attrezzature si intendono idonei per ottenere il bonus quelli idonei alla conservazione, trasformazione, lavorazione, cottura etc e corsi di aggiornamento, formativi, professionali.

Non è possibile scaricare tasse e imposte sul bonus, fatta eccezione per l’Iva qualora non sia già stata recuperata in altra forma.

Requisiti per chiedere il bonus chef 2022

-Essere residente in Italia, o dimostrare di esserlo stabilmente

-Godere di tutti i diritti civili

-Avere un contratto di lavoro subordinato come dipendente di un ristorante o di un ristorante all’interno di hotel essere alle dipendenze almeno a partire dal primo gennaio 2021

-Oppure possedere una partita Iva già dal 1° gennaio 2021.

Fondi stanziati per il bonus chef 2021-2022-2023

Ministero dello Sviluppo economico (Mise) ha messo a disposizione 3 milioni di euro nel periodo do21-2023, un milione di euro per ogni anno.

 Ogni chef potrà ricevere un massimo di 6 mila euro, fornito come credito di imposta.

Le spese sostenute e presentate per ottenere il bonus devono essere tracciate con fatture ed i pagamenti riconducibili al beneficiario o che facciano riferimento alla persona richiedente.

Possibilità di cessione del credito ad istituti di credito o altri soggetti.

Come presentare domanda per il bonus chef 2022?

Bisogna presentare una specifica istanza per via telematica. Ogni chef potrà accedere al bonus una unica volta.

La scadenza per la richiesta del bonus è prevista per il 31 dicembre 2022.

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